Десятки лет людям с гиперхолестеринемией рекомендовали свести к минимуму потребление еды на основе насыщенных жиров. Но недавнее исследование эту теорию не подтвердило: международная группа специалистов не поддержала медиков, рекомендующих людям […]
ПодробнееРубрика: Здоровая еда
Зелень поможет стать моложе на 11 лет: мнение диетолога
Она убережет мозг и тело от преждевременного старения. По замечанию диетолога Анны Елькиной, всего один стакан листовой зелени способен «омолодить» мозг на 11 лет, а также предотвратить возрастное снижение […]
ПодробнееСуп из огурца: готовим, удивляемся, освежаемся в жару
Это прекрасная альтернатива окрошке. У огуречного супчика свежий вкус, с легкой кислинкой. Он ароматный, сочный, изысканный. Из чего готовят супчик?Основой служит любой кефир. Чтобы было повкуснее, жирность выбираем побольше. Кто […]
ПодробнееТоп-5 вкусных и полезных семян, которые должны быть у вас дома
Речь не о дорогих суперфудах, а о вполне доступных семенах из магазина, огорода. Сделав в кухонном шкафчике запас всего из 5 семян, вы поможете всему организму и укрепите иммунитет. 1. […]
ПодробнееТри рецепта вкусных и полезных сиропов для летних напитков
В летний зной хочется чего-нибудь холодненького, вкусненького и ароматного. Простейший вариант — разбавить немного сиропа газированной водой и льдом. Почему бы не сварить сироп дома? Сироп из свежего имбиряНужно вымыть […]
ПодробнееКлубничный уксус – для вкусных блюд и очищения организма
Не выбрасывайте мелкую, мятую клубнику. Приготовьте уксус, который не встретите в магазине. Он благотворно влияет на сердечную мышцу, способствует выведению камней из почек, избавляет от шлаков и патогенов. Быстрый рецептКлубничный […]
ПодробнееАмарантовая мука: делаем привычные блюда полезными
Глютен, крахмал, ноль клетчатки — такой мы знаем пшеничную муку. Как «обезвредить» этот продукт? Чтобы помочь пищеварению, ослабить «удар» пшеничной муки по организму, ее можно смешать с амарантовой. Как работает […]
ПодробнееТри фруктовых домашних десерта для детей и взрослых
Из простых ингредиентов можно приготовить полезные витаминные угощения. Десерты любят не только маленькие сладкоежки. От домашнего лакомства сложно отказаться и взрослому. Предлагаем приготовить три полезных фруктовых десерта, которые не отнимут […]
ПодробнееКогда лучше солить еду: до готовки или после
Маленькие кулинарные хитрости помогут сделать блюда сочнее, наваристее и вкуснее. ОвощиСалаты из свежих овощей солят непосредственно перед подачей на стол. Если посолить сразу, овощи пустят сок и блюдо будет выглядеть […]
ПодробнееЕсли закончились пряности: чем заменить перец, гвоздику, корицу и имбирь
Ищем альтернативу классическим пряностям без ущерба для качества. Пряности прочно вошли в нашу жизнь. Они делают пищу ароматнее, придают ей новый вкус. Купить их можно без особых проблем, но вот […]
Подробнее